花膠的做法之花膠烏雞湯怎么煲燉？
2022-02-23
花膠燉烏雞是一道非常滋補的家常湯，這道湯具有滋補、美容、和保健的功效，特別適合女性們進補，下面分享它的做法給大家參考。
工具/材料
烏雞半只，花膠適量，1勺黃酒，煲湯藥材適量。
操作方法
- 01
把烏雞清洗干凈，斬成一塊塊，花膠用水泡洗干凈。
- 02
湯藥材放進水里泡洗干凈。
- 03
然后把全部食材放進鍋里，加1勺黃酒，然后加水，水和食材的比例是3-1。
- 04
燉1個小時左右，香噴噴的花膠燉雞就做好了。
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