雞腳含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白，有補筋骨和美容的功效，黑豆含較豐富的蛋白質(zhì)，具有補血、烏發(fā)的作用，兩者搭配加滋補藥材燉湯，做出來的湯既好喝又滋補，下面分享它的做法給大家看看。

工具/材料

雞腳300克，黑豆150克，紅棗、枸杞、當(dāng)歸、黃芪，黃酒適量。

操作方法

• 01

  首先把雞腳清洗干凈，然后斬成一段段，黑豆準(zhǔn)備好。

  
• 02

  把當(dāng)歸、枸杞、紅棗、黃芪準(zhǔn)備好。

  
• 03

  把全部食材清洗干凈后放到鍋里。

  
• 04

  加水，水量要沒過食材多出兩節(jié)手指，然后加適量的鹽。

  
• 05

  加適量的黃酒。

  
• 06

  蓋上蓋子燉3個小時左右。

  
• 07

  香噴噴的雞腳黑豆湯就做好了。