化學性食物中毒包括( )。
2021-04-26
化學性食物中毒包括（ ）。
A.有機磷農(nóng)藥中毒
B.副溶血弧菌食物中毒
C.肉毒梭菌食物中毒
D.含氰苷類植物中毒
正確答案：AA【解析】化學性食物中毒是指誤食有毒化學物質或食入被其污染的食物而引起的中毒，發(fā)病率和病死率比較高，如某些金屬或類金屬化合物、亞硝酸鹽、農(nóng)藥等引起的食物中毒。
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