體質(zhì)是人體在遺傳性和獲得性的基礎(chǔ)上表現(xiàn)出來的功能和形態(tài)上相對穩(wěn)定的固有特性。體質(zhì)研究的歷史體質(zhì)研究由來已久，原始定義是：“某一個體的一切生物學(xué)特征的總和”。1928年佩德（Pende）按癥狀學(xué)分析法提出：“體質(zhì)似同一個基底上的三面錐體，其尖頂為總的發(fā)展及個體的整體性特征，三個面分別代表形態(tài)學(xué)的、體液動力學(xué)的或神經(jīng)化學(xué)的及心理學(xué)的內(nèi)容，其基底為遺傳學(xué)的基礎(chǔ)”。圖克爾（Tucker）在總結(jié)了1940年以前西方體質(zhì)研究史后將體質(zhì)的定義確定為：“體質(zhì)是個體在形態(tài)學(xué)上、生理學(xué)上及心理學(xué)上一切特征的總和，加之以種族、性別及年齡的各種變異，這些特征大部分取決于遺傳，但在不同程度上受周圍環(huán)境因素的影響，所有這